Зеленый чаи – вместо бальзама

Зеленый чай – очень приятный на вкус напиток, который пришел к нам с Востока. Этот чай на протяжении многих веков считается японцами и китайцами очень эффективным для поддержания организма: его пьют и маленькие дети, и пожилые люди. По своей популярности в мире зеленый чай является вторым напитком после воды. Что касается медицинского аспекта, то невозможно найти такого восточного врача, который не советовал бы своим пациентам выпивать две – три чашки зеленого чая в день.

Западные врачи в свое время начали исследовать лечебные свойства зеленого чая, заинтересовавшись тем фактом, что японцы – самые курильщики в мире – редко болеют раком легких и другие онкологические заболевания (в Японии ежегодно регистрируется, например, в три раза меньше случаев легочных болезней, чем в Америке).

1988 японские специалисты выделили из зеленого чая химическое соединение, которое снижает уровень холестерина и снижает риск возникновения раковых заболеваний. Это – катехин, что способствует также удержанию в организме витамина С.

Врач Роджерс Мосс в своей книге “раковая терапия – рефераты руководство для потребителей по нетоксичном лечению и профилактике” отмечает, что ученые Американского фонда здоровья обнаружили: зеленый чай ограничивает негативное воздействие курения, а его антиоксидантные свойства препятствуют активизации канцерогенов.

Краткий перечень основных полезных эффектов зеленого чая такой:

1. Снижает уровень “плохого” холестерина и повышает уровень “хорошего”.
2. Может защитить от рака легких.
3. Действует как антиоксидант.
4. Стимулирует похудения.
5. Защищает кожу от УФ-облучения.
6. Снижает давление крови путем угнетения деятельности соответствующих ферментов.
7. Блокирует рост содержания сахара в крови, подавляя работу фермента амилазы.
8. Предотвращает разрушение зубов и болезни десен.
9. Помогает противостоять сердечным заболеванием, подавляя образованием тромбов.
10. Значительно снижает риск бактериального пищевого отравления.
11. Может подавлять вирусы гриппа и ВИЧ.

Предостережение:

Большие дозы катехинов могут быть токсичны. И выпивать 400 – 500 г зеленого чая в день, бесспорно, полезно и желательно.