
Зеленый чаи – вместо бальзама
Зеленый чай – очень приятный на вкус напиток, который пришел к нам с Востока. Этот чай на протяжении многих веков считается японцами и китайцами очень эффективным для поддержания организма: его пьют и маленькие дети, и пожилые люди. По своей популярности в мире зеленый чай является вторым напитком после воды. Что касается медицинского аспекта, то невозможно найти такого восточного врача, который не советовал бы своим пациентам выпивать две – три чашки зеленого чая в день.
Западные врачи в свое время начали исследовать лечебные свойства зеленого чая, заинтересовавшись тем фактом, что японцы – самые курильщики в мире – редко болеют раком легких и другие онкологические заболевания (в Японии ежегодно регистрируется, например, в три раза меньше случаев легочных болезней, чем в Америке).
1988 японские специалисты выделили из зеленого чая химическое соединение, которое снижает уровень холестерина и снижает риск возникновения раковых заболеваний. Это – катехин, что способствует также удержанию в организме витамина С.
Врач Роджерс Мосс в своей книге “раковая терапия – рефераты руководство для потребителей по нетоксичном лечению и профилактике” отмечает, что ученые Американского фонда здоровья обнаружили: зеленый чай ограничивает негативное воздействие курения, а его антиоксидантные свойства препятствуют активизации канцерогенов.
Краткий перечень основных полезных эффектов зеленого чая такой:
- Снижает уровень “плохого” холестерина и повышает уровень “хорошего”.
- Может защитить от рака легких.
- Действует как антиоксидант.
- Стимулирует похудения.
- Защищает кожу от УФ-облучения.
- Снижает давление крови путем угнетения деятельности соответствующих ферментов.
- Блокирует рост содержания сахара в крови, подавляя работу фермента амилазы.
- Предотвращает разрушение зубов и болезни десен.
- Помогает противостоять сердечным заболеванием, подавляя образованием тромбов.
- Значительно снижает риск бактериального пищевого отравления.
- Может подавлять вирусы гриппа и ВИЧ.
Предостережение:
Большие дозы катехинов могут быть токсичны. И выпивать 400 – 500 г зеленого чая в день, бесспорно, полезно и желательно.